Foto © Naturpark Neusiedler See – Leithagebirge
Foto © grünes handwerk
Foto © Uschi Zezelitsch
Foto © ARGE Naturparke Burgenland
Foto © Franz Schmitzhofer
Foto © Naturpark Rosalia – Kogelberg
Foto © Franz Kovacs
Foto © Arno Cimadom
Foto © Naturpark Rosalia – Kogelberg

Die Spezerey

Obere Hauptstraße 34 7122 Gols
+43 650 8701902
 ©Die Spezerey
 ©Die Spezerey
 ©Die Spezerey
 ©Die Spezerey
 ©Die Spezerey
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Wir haben uns im burgenländischen Seewinkel auf das Kleine spezialisiert – so klein, dass es ins Glas passt. Obst- und Gemüsesorten im Eigenanbau, viele davon mit großer Geschichte und rarer Verfügbarkeit werden mit begleitenden Kräutern, Gewürzen und Chilis in Handarbeit zu feinstem Eingemachten veredelt.

Naturbezug

Wir legen größten Wert auf den mühevolleren, aber lohnenderen Weg: Sorgfältig, respektvoll, ressourcenschonend und ohne die Simplifizierung industrieller Produktion. Gut darf ruhig aufwendig sein!

Öffnungszeiten

Nach telefonischer Vereinbarung

Sortiment

  • Gemüse Pasten
  • Chili Saucen
  • Eingelegte Chilis 
  • Peperonata 
  • Verschiedene Pestos
  • Obst und Gemüse Chutneys
  • Hollerblüten Frizzante Gelee
  • Schwarze Nüsse  
  • Fruchtaufstriche
  • Weichsel Schoko Espresso 

Verkaufsstellen

  • Ab-Hof
  • Weinkulturhaus, Gols
  • Weinwerk, Neusiedl am See
  • Sailer's Vinothek Burgenland, Frauenkirchen
  • Zimmer Kuchl, Linz

Bezugsquellen

Eigenanbau

Zustellservice vorhanden:

Ja

Art des Betriebes

Direktvermarkter, Genussladen, Greißlerei, Produzent