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Foto © Naturpark Rosalia – Kogelberg
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Foto © Naturpark Rosalia – Kogelberg

Tschida Chili

Grabengasse 29 7142 Illmitz
+43 664 5338614
 ©Tschida Chili
 ©Tschida Chili
 ©Tschida Chili
 ©Tschida Chili
 ©Tschida Chili

Im Seewinkel gedeihen unsere Chilipflanzen in unvergleichlicher Qualität. Hier im Burgenland werden die meisten Sonnenstunden Österreichs verzeichnet, weshalb es als das "Land der Sonne" bekannt ist.  Als kleiner Familienbetrieb setzen wir ausschließlich auf Handarbeit, bei der jedes Familienmitglied mithilft. Nur so können wir beste österreichische Qualität und den ausgezeichneten Geschmack garantieren. 
Neben frischen Chilies der Saison wird einen Teil unserer Ernte zu Chilipasten, Salsas, Chilisaucen und Chilisalz verarbeitet. Auch das Trocknen von Chilis gehört zu unserer Angebotspalette. Durch das eigens entwickelte Verfahren können wir getrocknete Schoten und auch fertiges Pulver anbieten. Die Rohstoffe für unsere Spezialitäten kommen fast ausschließlich von regionalen Produzenten. Knackige Paprika aus Pamhagen, saftige Tomaten aus Tadten und Feldgemüse aus Wallern: vereint mit unseren erlesenen Chilisorten ergeben den hervorragenden Geschmack von Tschida Chili.

Besonderes

  • Handarbeit vom Anbau bis zum Verkauf
  • Einzigartige Produkte - nichts "von der Stange", authentische Rezepte und unvergleichbarer Geschmack
  • Persönlicher Kontakt mit allen Kunden, egal ob Online, Messe, Ab Hof oder Händler
  • Familie - wir arbeiten gemeinsam ohne externe Mitarbeiter
  • Produktion im Herzen des Seewinkels mit den meisten Sonnenstunden Österreichs - mehr Qualität geht in ganz Österreich nicht

Naturbezug

Am Rande des wunderschönen Ortes Illmitz, mitten im Nationalpark Neusiedler See - Seewinkel, befindet sich unsere Chilifarm. Durch fruchtbare Schwarzerdeböden und dem ausgezeichneten Mikroklima rund um den Neusiedler See erlangen unsere Chilischoten einen unvergleichlichen Geschmack und höchste Qualität. Sonnengereift und handverlesen verarbeiten wir nur die besten Schoten zu unseren Produkten.

Sortiment

  • Frische und getrocknete Chilies
  • Chilipasten
  • Salsas
  • Chutneys
  • Chilisaucen
  • Chilisalz
  • Chilipulver

Verkaufsstellen

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Art des Betriebes

Direktvermarkter, Produzent